对于胃不好的人来说，建议蒸一些清淡、易消化、富含营养的食物，避免辛辣、油腻、刺激性的食物。以下是几种适合胃不好人士食用的蒸菜：1. 鱼：鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和矿物质，同时易于消化吸收。可以选择比较鲜嫩的鲤鱼、草鱼、鲫鱼等来蒸。2. 蛋羹：蛋羹是一道营养丰富、易消化的食物。可以选择加入蔬菜或肉类提高其口感和营养价值。3. 粥类：粥类食品是一种非常容易消化的食物，而且还具有很高的营养价值。可以选择米粥、粟米粥、小米粥等来蒸。4. 蔬菜：蔬菜是一种非常健康、富含纤维素和各种维生素的食物。可以选择芹菜、菜花、西兰花等来蒸。 总之，对于胃不好的人士，蒸食物是一种比较健康、安全的做法。可以根据个人口味和营养需求来选择适合自己的蒸菜。