叶下珠炖猪肝的时间可以根据具体情况而定,一般需要炖30-40分钟左右,具体时间要视猪肝的大小和软烂程度而定。需要注意的是,叶下珠有一定的药用价值,但也有中毒风险,因此在烹饪时需要控制好用量和烹饪时间,避免对健康造成不良影响。建议在食用前咨询专业医生或中药师的意见。
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