老年人长胖的关键是增加摄入的卡路里和蛋白质，
1.增加蛋白质：老年人需要足够的蛋白质来维持肌肉质量和强度。建议摄入瘦肉、鱼、豆类等高蛋白食品。
2.增加碳水化合物：碳水化合物是提供能量的主要来源。建议摄入米饭、面包、面条等碳水化合物食品。
3.食用富含脂肪的食品：脂肪含有高热量，是增加体重的重要因素。建议摄入坚果、橄榄油、鱼油等富含脂肪的食品。
4.多食用蔬果：蔬果含有丰富的营养成分，可以提高身体的免疫力和代谢率。建议选择富含维生素和矿物质的蔬果。
5.适当增加运动：适当增加运动可以提高食欲和代谢率，有助于增加体重。建议选择适合的低强度运动，如散步、瑜伽等。