增肌该吃哪些蛋白质

　　增肌时应该摄入高质量的蛋白质，包括：

　　1. 动物性蛋白质：如鸡肉、鱼肉、牛肉、猪肉、鸡蛋、牛奶等。

　　2. 植物性蛋白质：如豆类、豆制品、坚果类、谷物等。

　　3. 蛋白质补充剂：如乳清蛋白、大豆蛋白、鸟嘌呤核苷酸等。这些补充剂的摄入应该在食物蛋白质的基础上进行，而不是替代食物蛋白质。

　　增肌时要遵循适量原则，因为摄入过量的蛋白质也会对身体造成负担。建议每餐摄入约20-30克蛋白质，饮食结构均衡。