冬瓜排骨汤是一种非常常见且营养丰富的汤，具有以下几个功效和作用：
1. 清热解暑：冬瓜具有清热解暑的作用，特别适合夏天食用。而排骨则具有滋阴降火的功效，可以帮助人体降温。
2. 利尿消肿：冬瓜还具有利尿消肿的作用，可以帮助排出体内多余的水分和毒素，有助于消除体内的水肿。
3. 补钙养颜：排骨含有丰富的钙质，对于身体的骨骼和牙齿都有很好的保健作用。冬瓜中含有多种维生素和矿物质，可以帮助美容养颜。
4. 改善睡眠：研究发现，排骨中含有一种叫做甘氨酸的成分，可以帮助人体放松神经，改善睡眠质量。
5. 补充营养：冬瓜和排骨中都含有丰富的营养物质，如蛋白质、糖类、维生素、矿物质等，有助于补充身体所需的营养。
冬瓜排骨汤不仅味道鲜美，而且具有多种功效和作用，是一道非常健康的汤品。