羊肉的热量较高,每100克羊肉的热量约为300-350千卡,而同样重量的鱼肉的热量通常在80-200千卡之间。羊肉还含有较高的脂肪和胆固醇,而鱼肉则含有更好的蛋白质和健康的不饱和脂肪酸。不同种类和部位的鱼肉、羊肉和烹饪方式都会影响其热量和营养成分。
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