百合炖梨银耳汤的功效主要有：
1. 保护心血管：百合、梨和银耳都含有多种营养物质，如维生素C、膳食纤维、酚类等，有助于降低胆固醇、减少血管脆性、预防高血压等心血管疾病。
2. 润肺止咳：银耳含有多糖类物质，可增强免疫力，改善咳嗽、咳痰等症状，梨也有润肺化痰的作用，能够缓解呼吸道疾病。
3. 补气养血：百合具有滋阴清热、润肺止咳、养心安神等功效，能够补气养血，对贫血、失眠等症状有一定的缓解作用。
4. 美容养颜：百合含有丰富的膳食纤维和维生素C，能够清除自由基，减少皮肤老化，有助于美白肌肤、延缓衰老。
百合炖梨银耳汤是一款美味又营养的汤品，常喝可有益于人体健康。