羊肉和什么一起吃相克

2023-04-10 19:33:52浏览量:405

  根据中医的理论,羊肉性温热,容易上火,因此不宜与一些性热的食物同食,如辣椒、花椒、姜、葱、蒜等。也不宜与柿子、石榴、柚子等富含鞣酸的食物同食,因为鞣酸会与羊肉中的蛋白质结合,影响蛋白质的消化吸收。

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