老人持续消瘦可能是由多种疾病引起的。以下是一些可能的原因：
1. 消化系统问题：肠胃疾病和消化不良会影响营养物质的吸收，导致体重下降。
2. **症：某些**症会导致体重下降，特别是晚期**症。
3. 长期慢性感染：长期感染，如结核病、慢性肝炎等可以导致营养吸收不良，从而引起消瘦。
4. 心血管系统疾病：心血管疾病可能会导致食欲下降和代谢率降低。
5. 免疫系统问题：自身免疫性疾病和其他免疫问题可以导致慢性营养不良和体重下降。
6. 精神健康问题：抑郁症和其他心理健康问题可能会导致食欲下降，从而引起体重下降。
如果老人持续消瘦且无法确定原因，建议及时就医，进行全面的身体检查，并根据症状、体征、实验室检查等进行相关检查和诊断。