以下是一份将新鲜茴香烹饪得美味的食谱：
材料：
- 新鲜茴香
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙黄油
- 1/2个洋葱，切成小块
- 2个大蒜瓣，切成小块
- 盐和胡椒粉（适量）
步骤：
1. 将新鲜茴香切成小段，备用。
2. 热锅加入橄榄油和黄油，加热至黄油融化。
3. 加入切好的洋葱和大蒜，炒至香味四溢。
4. 加入切好的茴香，继续翻炒几分钟，使茴香变软并吸收香味。
5. 加适量盐和胡椒粉，调味即可。
注意：不要过度烹饪，以免茴香变得太软而失去口感。可以将茴香与其他蔬菜和肉类一起烹饪，以增加营养和美味度。