以下是不会增肥的小零食推荐：
1. 水果：西瓜、草莓、蓝莓、柚子、柿子等水果，富含维生素和纤维素，甜度也较低。
2. 坚果：核桃、杏仁、腰果、花生等坚果，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于控制食欲。
3. 烤蔬菜片：将芹菜、胡萝卜、红薯等切成薄片，放入烤箱中烤制，口感酥脆，营养丰富。
4. 低脂牛奶：富含蛋白质和钙质，可以当作零食食用。
5. 纯天然酸奶：不添加任何糖分和色素的酸奶，可以满足口腹之欲，同时帮助消化和调节肠道微生物。
6. 蔬菜沙拉：将生菜、胡萝卜、黄瓜等蔬菜切成丝或小块，加入柠檬汁、橄榄油等调味料制成沙拉，清爽健康。
7. 炸脆豆：选取黄豆、绿豆等制成的脆豆，低脂低热量，富含蛋白质和膳食纤维。
8. 黑巧克力：含有70%以上的可可含量的黑巧克力，富含抗氧化物质，可以调节情绪和促进血液循环。