大块牛肉炖多长时间能熟?

　　大块牛肉炖的时间取决于肉块的大小和炖的方式。如果使用慢炖锅，则需要6至8小时才能达到z佳煮熟程度；如果使用压力锅，则只需要45分钟至1小时即可。在使用任何烹饪方法之前，请务必根据具体配方和食谱指导时间。