1.准备工具：新鲜百合、刀、切板、纱布、烤箱或晒干机。
2.将新鲜百合洗净，去掉须根和膜，将整个百合剖成两半，再将百合切成薄片。
3.将切好的百合片均匀铺在纱布或晾网上，避免重叠。
4.将晾网或纱布放在通风透气、阴凉干燥的地方，避免阳光直射。
5.经过1-2天的自然风干，百合片变干了就可以拿出来了。
6.可以用手把干的百合片捏碎，若是易碎的声音就比较脆了。
7.如果想要更快速的干燥，可以将百合片放在低温的烤箱中烤5-10分钟，直到感觉不再有水分为止。
8.将烤干的百合片装入保鲜袋中，放置在阴凉、干燥的地方保存。