绿豆可以煮成甜品、汤或糊状食品。以下是几种煮绿豆的方法：
1. 绿豆汤：将绿豆放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮15分钟。加入冰糖和红枣继续煮10分钟，即可食用。
2. 绿豆糊：将绿豆放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮30-40分钟，直到绿豆煮烂。将煮烂的绿豆用过滤网过滤掉外皮，再将绿豆放入锅中加入牛奶和糖，搅拌均匀后即可食用。
3. 绿豆甜品：将绿豆放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮30-40分钟，直到绿豆煮烂。将煮烂的绿豆用过滤网过滤掉外皮，再将绿豆放入锅中加入椰浆和糖，搅拌均匀后即可食用。
4. 绿豆粥：将绿豆放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮30-40分钟，直到绿豆煮烂。将煮烂的绿豆加入糯米和水一起煮沸，然后转小火慢慢煮熟即可食用。
注意事项：在煮绿豆时需要不断搅拌以防绿豆沉底烧焦，煮的时间也要根据实际情况进行调整。绿豆煮烂后要用过滤网过滤掉外皮，否则口感不佳。