增肥主要是通过摄入热量高于消耗的能量来增加体重。吃热量高的食物可以帮助增加摄入的热量，但是仅仅依靠热量高的食物是不够的，还需要注意以下几点：
1. 均衡饮食：除了吃高热量食物外，还需要摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素，以维持身体机能。
2. 控制饮食量：过度进食高热量食物会导致肥胖和身体健康问题，因此要控制饮食量。
3. 健康食品选择：选择健康高热量食品，如坚果类、脱脂奶粉、鸡蛋、豆类等，而不是油炸食品、糖果、薯片等垃圾食品。
4. 健康的生活方式：均衡饮食外，还需要充足的睡眠、适量的运动和减少压力等健康的生活方式，以维持身体健康。
增肥不仅仅是吃热量高的食物这么简单，需要综合注意多方面问题。