种植大蒜的z佳时间是在秋季，在土壤温度低于20℃时种植。想让大蒜生长得更快，可以采取以下措施：
1.选择好的土壤：大蒜喜好肥沃、排水良好的土壤，所以在种植前需要选择好土壤。
2.足够的阳光：大蒜需要足够的阳光才能生长茁壮，因此在种植大蒜的地方要选择充足的阳光。
3.保持湿润：大蒜需要保持土壤湿润，但不要过度浇水。如果土壤过于湿润，可能会破坏大蒜的生长。
4.适时施肥：在大蒜种植时，适时施肥可以促进大蒜的生长。
5.定期除草：在大蒜生长过程中，定期除草可以帮助大蒜更好地吸收养分，促进生长。
种植大蒜更快生长的关键是选择好的土壤，保持土壤湿润，定期施肥和除草，并确保大蒜有足够的阳光。