以下是一种羊排烤的z佳做法：
材料：
- 8块羊排（每块约150克）
- 2大勺橄榄油
- 2小勺蒜粉
- 1小勺盐
- 1/2小勺黑胡椒
- 1/2小勺迷迭香叶
- 1/2小勺百里香叶
- 2汤匙新鲜柠檬汁
步骤：
1.在羊排上用刀切几刀，让羊排更容易吸收调味料。
2.将橄榄油、蒜粉、盐、黑胡椒、迷迭香叶、百里香叶和柠檬汁混合在一起，做成调味酱。
3.用调味酱把羊排涂抹均匀，让每一块都能吸收充足的味道。
4.将羊排放在烤盘上，预热烤箱至210°C。
5.把羊排放入烤箱，烤15-20分钟，直到表面变黄金色，肉质变熟。
6.从烤箱中取出羊排，把它们放在盘子上，让它们静置5分钟，这样汁液才能回流到肉质内部让肉更加多汁。
7.即可趁热享用。
这种做法可以让羊排口感更鲜嫩多汁，味道醇香。记得要注意烤箱的预热时间和温度，以达到z佳烤制效果。