瘦弱的老人可以考虑以下食物来补充营养：
1. 高蛋白食物：肉类、鱼类、家禽、豆类、蛋类等含有丰富的蛋白质，可以帮助老人增加肌肉质量和体重。
2. 奶制品：牛奶、酸奶、乳酪、奶酪等含有丰富的钙、维生素D等营养素，可以帮助老人增强骨骼健康。
3. 水果和蔬菜：色彩鲜艳的水果和蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，有助于提高老人的免疫力。
4. 坚果和种子：杏仁、核桃、葵花籽等含有丰富的健康脂肪和蛋白质，能够满足老人的能量需求。
5. 全谷物：燕麦、糙米、全麦面包等含有丰富的纤维和维生素，有助于老人维持健康体重。
6. 补充营养品：如果老人不能从食物中摄取足够的营养素，可以考虑补充维生素、矿物质和蛋白质等营养品。但是请务必在医生的建议下使用。