1. 清洗：将小龙虾洗净，去掉泥土和杂物，用清水泡洗2小时，更换水2-3次，使其排出肠壳内的废物。
2. 饲养：将小龙虾放入干净的水缸中，加入足够的水，并投放适量的水草、水生植物和鱼食。每天要更换新鲜的水，保持水质清洁，为小龙虾提供良好的生活环境。
3. 温度控制：小龙虾的生存需要适宜的水温，一般在15℃-25℃之间。冬季可以增加水温，但不要超过30℃，夏季可以降低水温，但不要低于10℃。
4. 防止紫外线：小龙虾对紫外线敏感，容易导致死亡或变色，因此要避免阳光直射和灯光照射。
5. 饲料控制：小龙虾是杂食性动物，可以吃水生植物、浮游动物、藻类和死鱼等，但过多的饲料会导致水质变差，容易引发疾病，要控制饲料量和频率。
6. 定期观察：定期观察小龙虾的健康状况，如有异常情况及时处理。同时注意清洁水缸和更换水质，保持环境清洁。