罗非鱼干怎么晒不会臭

2023-04-17 09:39:16浏览量:408

  罗非鱼干晒的时候需要注意以下几点以避免臭味:

  1. 新鲜的罗非鱼更容易晒干后不发臭,因此尽可能选择新鲜的鱼进行晒干。

  2. 在晒干前,将罗非鱼的内脏清理干净,避免残留的内脏物质引起恶臭。

  3. 晒干的地方要保持干燥、通风,并避免阳光直晒,以防止罗非鱼干变质。

  4. 晒干后,可以在罗非鱼干表面涂上食盐,以防止细菌的滋生。涂盐时,要均匀地涂在罗非鱼干表面,并在晒干后用清水冲洗干净即可。

  5. 如果发现罗非鱼干有异味,可以在晒干后将其放在通风的地方晾晒一段时间,让异味散去。

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