以下是增肌需要的营养物质：
1. 蛋白质：增肌的关键是摄取足够的蛋白质，可以从鸡肉、牛肉、鱼、蛋、豆类等食物中获取。
2. 碳水化合物：碳水化合物是能量的主要来源，可以从米饭、面包、土豆、玉米等食物中获取。
3. 脂肪：脂肪在增肌过程中也有一定的作用，可以从坚果、橄榄油、鱼油中获取。
4. 矿物质和维生素：矿物质和维生素对于身体健康和增肌也非常重要，可以从蔬菜、水果、奶制品等食物中获取。
健身增肌需要均衡的饮食，摄取足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素。要注意控制热量的摄入，避免过度饮食导致肥胖。