将芹菜洗净并去除顶部叶子和底部根部。然后可以将芹菜切成垂直的长条状,或者横向切成小段。如果要将芹菜切成薄片,建议先将芹菜切成两半或四半,然后再沿着长度方向进行切片。无论如何切割,都要确保刀刃尽可能锋利,这样切出的芹菜才会更美观。
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