猪肚可以和很多食材搭配炖汤,以下是几种常见的:
1. 猪肚鸡脚汤:猪肚、鸡脚和姜片一起放入炖盅中,加水炖数小时即可。
2. 猪肚菜干汤:猪肚、菜干、木耳、葱姜一起炖,加盐调味即可。
3. 猪肚豆腐汤:将豆腐、猪肚、鸡肉一起放入炖盅中,加入清水和调味料,炖煮数小时即可。
4. 猪肚海参汤:猪肚、海参、红枣、姜片一起炖,加盐调味即可。
5. 猪肚白萝卜汤:猪肚、白萝卜、红枣、枸杞一起炖,加盐调味即可。
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