醋泡大蒜怎么吃更好

　　醋泡大蒜可以用来调味，也可以当做小零食直接食用。

　　1. 做成蘸料：把醋泡大蒜捞出来，切碎后加入适量的盐、糖、醋、生抽、芝麻油等调料，拌匀后就可以蘸着吃了。

　　2. 作为菜品调料：将切碎的醋泡大蒜撒在蔬菜或者肉类上，可以增加风味。

　　3. 直接食用：将醋泡大蒜捞出来直接食用，可以当做小零食，有助于促进消化等作用。但醋泡大蒜不宜吃的过多，否则可能引起胃肠不适。