根据不同的食谱和口味喜好,放糖的时间也会有所不同。如果是炖银耳甜汤,可以在开锅后放入糖,再搅拌均匀。如果是炖银耳凉粉,可以在银耳凝固前放入糖,再继续炖至凝固。建议根据个人口味和糖的甜度来适量放糖,不要过量。
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