墨鱼花生莲藕排骨汤的功效主要包括以下几点：
1. 补脾胃：墨鱼、花生和莲藕都具有补脾胃、益气健脾的功效，而排骨则具有滋阴养血、补肾益髓的作用，能够帮助消化、吸收食物，补充体力。
2. 补血养颜：墨鱼含有丰富的铁元素，能够促进血红蛋白合成，有助于补血养颜；花生和莲藕也含有多种维生素和矿物质，能够促进营养吸收，有益于肌肤健康。
3. 清热解毒：墨鱼具有清热解毒、散结消肿的功效，常用于治疗发热、喉咙肿痛等症状；而莲藕则有清热解毒、润肺止咳的作用，可缓解热病引起的咳嗽等不适。
4. 强筋健骨：排骨含有丰富的蛋白质和钙质，能够帮助骨骼生长发育，提高骨密度，预防骨质疏松症。
5. 增强免疫力：墨鱼、花生、莲藕和排骨均含有多种营养元素，能够增强机体免疫力，预防感冒等疾病。