1. 燕麦：具有高纤维素的谷物之一，富含可溶性和不可溶性纤维素，有助于维持健康的胃肠道功能。
2. 豆类：豆类是非常丰富的蛋白质来源，同时也含有高纤维素。常见的豆类包括黑豆、花豆、扁豆、蚕豆等。
3. 蔬菜：许多蔬菜都含有高纤维素，例如胡萝卜、甜菜、青菜、菠菜、茄子等。
4. 水果：水果中也含有丰富的纤维素，尤其是水果皮和果肉中含有较多的不可溶性纤维素。苹果、梨、桃、葡萄等水果都是好的来源。
5. 坚果和种子：坚果和种子中也含有丰富的不可溶性纤维素，例如杏仁、花生、南瓜子、亚马逊坚果等。
6. 全麦食品：整个麦粒比精制过的白面包或米饭更健康，因为它们保留了纤维素和其他重要的营养成分。
7. 红薯：红薯是一种很好的高纤维素食品，含有大量的可溶性和不可溶性纤维素，可以促进胃肠道健康。
8. 藻类：藻类中的海带、紫菜和螺旋藻等都是高纤维素的食物，含有丰富的海藻酸和多种带保健作用的微量元素。