鲜橄榄怎么保存久不坏

　　鲜橄榄的保鲜方法如下：

　　1. 把鲜橄榄放入清水中浸泡3-4天，每天换一次水，使其减少苦味和增加水分。

　　2. 把橄榄洗净，晾干，然后用盐水腌制，每公斤橄榄加入150克盐，放入容器中密封保存。

　　3. 把橄榄放入罐子里，加入一些冷水和盐，密封保管，放入冰箱中保存。

　　这些方法可以使鲜橄榄在室温下保存多达几个月，并且不会腐烂。