冷冻饺子煮要点:
1.水开后先将饺子放入锅中,然后加入一杯冷水,反复3次,不要让饺子粘在一起,也可防止水温骤降。
2.煮饺子时不要搅动,以免饺子破裂。
3.用中火煮饺子,等水再次烧开后加入一小碗水,然后用小火煮10-12分钟即可。
4.如果想让饺子更爽口,可将煮好的饺子捞出放入冷水中浸泡几秒钟。
5.煮好的饺子要立即捞出,不要放在锅中久煮,以免煮烂。
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