薏米怎么煮粥吃才正确有来医生

2023-04-22 21:33:03浏览量:3605

  薏米粥的做法如下:

  材料:

  薏米50克,糯米50克,水适量,红枣适量,冰糖适量。

  做法:

  1.将薏米、糯米洗净浸泡1小时。

  2.将浸泡好的米倒入锅中,加入适量清水,大火煮沸。

  3.将火调至中小火,继续煮20分钟。

  4.加入红枣,再煮10分钟,直到米烂稠。

  5.加入冰糖,搅拌均匀即可。

  注意事项:

  1.薏米粥不要加盐,因为薏米本身就有淡淡的甜味,加盐会影响口感和药效。

  2.如果薏米煮烂不易,可以事先用清水浸泡一段时间,或者先用水煮熟,再和其他材料一起煮粥。

  3.薏米粥可以根据个人口味添加其他配料,比如米醋、花生、桂圆等。

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