以下是一些煮新鲜草鱼的方法：
1.清蒸：将整条草鱼洗净后，在鱼身两侧切几刀，蒸锅中加入适量清水，将草鱼放入蒸锅中，加入姜片、葱段等调料，蒸20-25分钟即可。
2.红烧：将草鱼切成块，用油煎至两面金黄，加入姜、葱、料酒、酱油、糖、盐等调料，加入适量清水，煮30分钟左右，煮至汤汁稠浓即可。
3.清炖：将草鱼切成块，放入炖盅中，加入姜片、葱段、清水等调料，文火炖2个小时左右，煮至肉质鲜嫩即可。
4.煎炸：将草鱼洗净后，裹上淀粉或面粉，放入油锅中煎炸至两面金黄即可。可以蘸上自己喜欢的调料食用。
无论哪种烹饪方法，都要根据自己的口味和喜好加入适量的调料和香料，让草鱼更加美味。