黑全麦粉饼的做法：
材料：
黑全麦粉 250g
水 180ml
油 适量
盐 适量
步骤：
1.将黑全麦粉加入盆中，慢慢加入水，搅拌均匀。
2.用手揉成光滑的面团，盖上湿布醒发20分钟。
3.取适量面团，擀成薄饼。
4.平底锅烧热，加入少量油，放入饼，小火煎至两面金黄。
5.煎好后，撒上适量盐即可。
食用提示：
1.在做黑全麦粉饼的时候，可以加入一些燕麦片、芝麻等杂粮，口感更佳。
2.煎饼的时候，不要把火开得太大，以免烧焦。
3.煎饼的油量不要过多，过多的油会影响口感。
4.可以搭配一些蔬菜、水果等做成更加健康的早餐或小吃。