砂锅炖排骨汤什么时候放盐

　　砂锅炖排骨汤的盐应该在炖煮过程中适时加入，一般是在炖煮30分钟后放入。这样可以让排骨和配料的味道充分混合，同时避免盐过早加入影响汤的口感和营养。盐的用量要根据个人口味和汤的口感进行适量调整，不宜过量。