春笋一般需要在春季出土,具体时间因气温、降雨等环境条件而有所不同。春季气温回升到10-15℃以上,降水适宜、土壤湿度适中时,春笋就会开始生长,一般为3月底到4月中旬。但实际上,春笋的生长时间还取决于品种、地理位置、海拔高度等因素。
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