甲鱼烧补肾的方法有很多，以下是一种简单易做的做法：
材料：
- 甲鱼 1 只
- 当归 10 克
- 党参 10 克
- 黄芪 10 克
- 枸杞子 10 克
- 姜片 2 片
- 料酒 适量
- 清水 适量
- 盐 适量
步骤：
1. 将甲鱼宰杀、去鳞、去腑、去头、去尾，清洗干净。
2. 将当归、党参、黄芪用清水洗净。
3. 将甲鱼放入锅中，加入料酒和足够的清水，放入洗净的当归、党参、黄芪、姜片和枸杞子，用中火烧开后转小火煮 1 个小时。
4. 最后加适量盐调味即可。
建议每周食用一到两次，连续吃 1 个月左右即可见到一定的效果。但甲鱼属于高蛋白、高脂肪的食物，肾功能不好或者患有高血脂、高胆固醇等病患者应适量食用或在医生建议下食用。