富含膳食纤维的食物包括:
1. 水果:苹果、梨、香蕉、草莓、蓝莓、柑橘类水果等。
2. 蔬菜:豌豆、芹菜、胡萝卜、甘蓝、菠菜、洋葱、南瓜、番茄、生菜等。
3. 水果和蔬菜的外皮和籽:如苹果和梨的皮、草莓和蓝莓的籽等。
4. 豆类:黑豆、红豆、绿豆、豌豆、大豆制品等。
5. 坚果和种子:杏仁、核桃、葵花籽、南瓜籽等。
6. 全谷类食物:燕麦、糙米、糙米饭、全麦面包等。
7. 牛至、罗勒、迷迭香等草本植物。
这些食物中富含的膳食纤维有助于促进消化道健康、降低胆固醇水平、控制血糖、减轻便秘等。
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