纤维高的蔬菜有哪些

　　纤维高的蔬菜有：

　　1. 西兰花

　　2. 芹菜

　　3. 菠菜

　　4. 南瓜

　　5. 青豆

　　6. 豌豆

　　7. 芦笋

　　8. 红薯

　　9. 甜菜根

　　10. 红菜苔

　　11. 木耳

　　12. 香菇

　　13. 草莓（虽然不是蔬菜，但是纤维含量非常高）