甲鱼有补肾阳的作用，以下是一种甲鱼补肾阳的做法：
材料：
- 甲鱼1只
- 姜片5片
- 葱段3根
- 酒50ml
- 盐适量
- 生姜汁适量
步骤：
1. 准备好甲鱼，清洗干净，切成小块备用。
2. 热锅凉油，放入姜片和葱段，煸炒出香味。
3. 将甲鱼块放入锅中，煸炒1分钟左右。
4. 加入50ml白酒，煮至酒精挥发。
5. 加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1个半小时。
6. 最后加入适量盐和生姜汁调味即可。
此做法可以调养肾阳，适用于肾虚引起的身体不适、疲乏乏力等症状。但甲鱼性温，不宜多食，建议每周食用不超过两次。肾虚症状比较严重的人还需要结合中医药调养。