增肌粉和蛋白粉都是补充蛋白质的营养品，但它们的成分和作用有所不同。
1. 成分：
增肌粉一般含有多种营养素，如碳水化合物、氨基酸、维生素、矿物质等，其中含有一定比例的蛋白质。
蛋白粉则主要是蛋白质，通常分为乳清蛋白、鱼肉蛋白、蛋白粉等种类。乳清蛋白粉是目前使用最广泛的蛋白质营养品之一。
2. 作用：
增肌粉主要是满足人们在增肌或恢复期间需要的营养物质，帮助增加肌肉质量，增加力量和体型。
蛋白粉也有类似的作用，但其主要作用是提供身体所需的蛋白质，帮助身体修复和建立肌肉组织。蛋白质是身体组织和骨骼肌的基础，补充蛋白质有助于维持身体需要的肌肉组织。
增肌粉和蛋白粉都是补充蛋白质的营养品，但在成分和作用上有所不同。人们根据自己的需要选择适合自己的营养品。