高纤维食物是指富含植物纤维的食物，多数为水果、蔬菜、谷物和豆类等植物性食物。
常见的高纤维食物包括：
1. 水果：苹果、梨、桃、柿子、草莓、蓝莓、覆盆子、黑莓、柑橘类水果等。
2. 蔬菜：芹菜、莴苣、菠菜、胡萝卜、西兰花、豆角、红薯、南瓜、番茄等。
3. 谷物：燕麦、糙米、全麦面包、全麦意大利面、糙米粥等。
4. 豆类：黑豆、绿豆、红豆、芸豆、豆腐等。
5. 坚果：腰果、杏仁、核桃等。
这些高纤维食物有助于增加饱腹感和促进肠胃蠕动，维持肠道健康，并预防相关疾病，如糖尿病、高血压、高血脂、心脏病、肥胖等。