增肌粉和蛋白粉都是为增加肌肉质量而设计的蛋白质补充剂，但它们的成分和效果略有不同。蛋白粉主要以乳清蛋白为主要成分，是一种快速吸收的蛋白质，能够快速补充肌肉所需的氮元素，对于保持肌肉质量和增加肌肉的代谢率具有良好的效果。增肌粉则是综合了多种蛋白质（如乳清蛋白、酪蛋白、大豆蛋白等）和碳水化合物（如麦芽糊精、葡萄糖等）等营养成分，含有更多的卡路里和营养物质，适合于进行高强度的运动训练，有助于增加肌肉质量和提高肌肉力量。
蛋白粉更适合在训练后快速补充肌肉所需的蛋白质，而增肌粉则更适合在大量锻炼期间补充能量和营养素。采用哪种补充剂取决于个人的目标和需求。