醪糟用大米和糯米有什么区别功效

　　醪糟是用米和麦等食材经过发酵制作的乳酸菌发酵食品。大米和糯米在制作醪糟时的功效略有不同：

　　1. 大米醪糟：大米醪糟适合肠胃虚弱、消化不良、失眠、贫血等人群食用。因为大米富含淀粉和维生素B1，能够补充营养，改善肠胃健康，增强人体免疫力。

　　2. 糯米醪糟：糯米醪糟适合偏热体质、口干口渴、便秘等人群食用。糯米性温，能够滋阴养胃，润肠通便，缓解身体内部的热度。

　　醪糟不管是用大米还是糯米制作，都有助于改善肠胃道健康、增强身体免疫力、调节体质等作用。