1. 清洗海参：将野生鲜海参放入清水中浸泡，轻轻揉搓，去掉海参表面的杂质。
2. 热水焯水：将清洗好的海参放入沸水中焯水，焯水时间不宜过长，约30秒左右。焯水后立即用冷水冲洗，冷却海参。
3. 晾干海参：将焯水后的海参晾干，备用。
4. 阴凉保存：将晾干的海参放入密封袋中，存放于阴凉处，避免阳光直射。
5. 冷藏保存：也可以将海参放入冰箱冷藏保存，冰箱中温度应控制在0℃至4℃之间。冷藏保存的时间一般为1个月左右。
保存野生鲜海参的关键是保持其新鲜和湿润，因此在保存过程中需要保持其干燥和防潮。在保存期间还应定期检查，及时发现变质并处理。