将煮熟的鸡蛋去壳,用小刀在鸡蛋表面轻轻划一些细小的划痕,使其表面更易于吸收腌制的调料。在一个干净的容器中,加入适量的食用油和调料,如酱油、盐、糖、五香粉等,搅拌均匀后放入鸡蛋,确保鸡蛋完全浸在调料中。然后盖上盖子,放入冰箱冷藏2-3天,等待鸡蛋完全腌制入味后取出食用即可。
奘灵水苏糖官方网站