冻蚕豆怎么烧才能把它烧软了

　　1. 先将冻蚕豆泡水，泡1~2小时，可以更好地软化豆子。

　　2. 在锅中加入适量的清水，将蚕豆放入锅中，加入葱姜蒜等调料。

　　3. 将锅放在火上，大火烧开后，转为小火煮15~20分钟，直到蚕豆变得软烂。

　　4. 最后加入适量的盐和食用油，翻炒均匀即可。

　　Tips：

　　1. 根据个人口感添加调料，如米醋、酱油、胡椒粉等，可以更改变菜肴口感；

　　2. 可以将蚕豆与土豆、胡萝卜等蔬菜一起烧制，增添菜肴的口感和营养价值。