增重不胖体质需要注意以下几点：
1. 合理摄入蛋白质：蛋白质是增加肌肉的重要营养素，但是过量摄入容易导致发胖。建议男生每天摄入体重的1.5-2倍的蛋白质。
2. 控制碳水化合物的摄入量：碳水化合物是人体必需的营养素，但是选择复杂的碳水化合物（如全谷类食品、蔬菜、水果等）可以更好地控制体重。
3. 增加运动量：增加肌肉质量的更有效方法是进行力量训练。男生可以选择负重训练、引体向上、俯卧撑等运动来增加肌肉质量。
4. 合理安排饮食时间：每天定时饮食可以避免暴饮暴食和过饥过饱，让身体获得足够的营养。
5. 合理选择健康食品：选择富含不饱和脂肪酸的食品（如鱼类、坚果等）可以增强身体的代谢能力，避免脂肪堆积。