有几种方法可以让剩下的馒头吃：
1. 蒸：把馒头切成小块，再放到蒸锅里蒸一下，变软后再拌上油和盐，就可以吃了。
2. 烤：把馒头切成薄片或小块，然后放在烤箱里，烤至香脆，再撒上一些调料，就可以享用了。
3. 炸：把馒头切成小块，放到热油中炸至金黄色，然后撒上一些盐或其他调味料，就可以食用了。
4. 泡：把馒头切成小块，放入热水中，然后加一些调味料，比如醋、糖、酱油等，泡一下后就可以享用了。
5. 煮：把馒头切成小块，放到热水中煮一下，直到馒头软烂，再加一些调味料，就可以吃了。
无论采用哪种方法，在烹饪前先把馒头切成小块，这样更易于入味，也更易于烹饪。