产妇月子莲藕排骨汤的做法

　　配料：

　　新鲜莲藕1个，猪骨500克，枸杞10克，红枣5颗，姜片5片，料酒适量。

　　制作步骤：

　　1.将猪骨焯水，捞出洗净备用；

　　2.莲藕去皮，洗净，切成块状；

　　3.将焯水后的猪骨放入炖盅中，加入适量清水，放入莲藕块、枸杞、红枣、姜片和料酒，大火烧开后转小火炖煮2-3小时；

　　4.加入适量的盐调味即可。

　　食用方法：

　　将炖好的莲藕排骨汤倒入碗中，可以加入一些绿色蔬菜或者海鲜佐料来提高口感，营养更丰富。适量食用，具有补血养颜、滋补身体等功效。