有人多吃不胖可能是因为以下原因：
1. 遗传因素：一些人天生代谢率比其他人高，可以更有效地消耗卡路里，使他们不容易增加体重。
2. 身体活动量：一些人可能比其他人更活跃，例如每天进行长时间的运动或步行，这有助于消耗更多的卡路里并保持身材。
3. 饮食习惯：有些人可能习惯吃健康的食物，例如蔬菜、水果和全麦食品，这些食物通常比高热量、高脂肪的食物更容易消耗，并减少体重增加。
4. 心理因素：一些人可能会因为情绪压力和焦虑而减少食欲，这也可以导致体重减轻。
不论是谁，如果过度进食或者摄入高热量、高脂肪的食物，都会导致体重增加。