紫米和白米饭的热量取决于其所含的营养成分和份量。100克紫米的热量约为145千卡,而100克白米的热量则约为130千卡。这些数字仅为参考,因为不同品牌和种类的米饭热量可能有所不同。米饭的热量也会因为烹饪方法的不同而发生改变。例如,油炒的米饭比蒸饭要更高热量。
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